【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ

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【専門書】Bread パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピの詳細情報

Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。Bread : パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ | NDL。Bread: パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。パン作りの技術とレシピが満載の本。- タイトル: BREAD: A Baker's Book of Techniques and Recipes- 著者: ジェフリー・ハーマン- 出版社: 柴田書店- ISBN: 9784751101130- 言語: 日本語ご覧いただきありがとうございます。数年自宅に置いてました。当時めくってパラパラ読んだだけでほとんど使ってません。日焼けはありません。中は綺麗です。3枚目、上部の汚れだけが特に目立つので写真残しました。その他、写真にて状態を確認いただけたらと思います。必要な方へお譲りします。#BREAD#ジェフリーハメルマン#パン#専門書。2025年最新】bread―パンを愛する人の製パン技術理論と本格レシピ。ヴィンテージの教科書 = THE TEXTBOOK OF VINTAGE IT…。プリパラ　設定資料集　上下巻セット。ピーチキッズ 1〜12月号ほぼ新品未使用。[囲碁] 新・木谷道場入門　全10巻。未開封　激レア　NBA雑誌　中国版。激レア！美品【ブリザード】ハードタイムス楽譜バンドスコアタブ譜付き。ジプシーの魔術と占い【希少本】。ファイアーエムブレム　キャラクターズ封印の剣&烈火の剣